BWM: Stroje na výrobu mladiny pivovaru

Pivovarske varny

Speciální pivovarské stroje určené k vaření mladiny

Vaření mladiny我první důležitou fází v procesu výroby piva。Mletý slad nebo sladový extrakt se smíchá s vodou a poté se s chmelem vaří， aby se získal konečný produckt - mladina。

酿酒厂- stroje na přípravu sladiny Stroj na výrobu mladiny (říkáme tomu啤酒厂我要透视一下。Jedná se o kompaktní systém, jehož primární funkcí我výroba mladiny, s použitím procesu varu a procesu chlazení mladiny。Sladká mladina je meziprodukt při výrobě piva - je to sladká tekutina z vody, sladu a chmele nebo z výtažků。
Další fází cyklu výroby piva我发酵一个zrání mladiny。Na konci fermentačního procesu získáme výsledný produckt - pivo。

Stroj na výrobu mladiny se obvykle skládá z těchto částí:

1.Varná nádrž na sladovou kaši- vyhřívaná nádoba na míchání vymačkaného sladu ve vodě a vaření sladu

2.Nádoba na vaření mladiny—vyhřívaná nádoba na vaření姆拉迪尼的chmelem。Tuto funkci lze integrgrovat do varné nádrže na sladovou kaši

3.Filtrač倪nadrž- nádrž se speciálním sítem pro filtraci sladové kaše (oddělení tekuté mladiny od pevných částí sladu)

4.Viřiva vana- nádrž vybavená tangenciálním vstupem pro odstředivou separaci pevných zbytků chmele ze sladiny - tato nádoba může být umístěna I jako externí zařízení

5.木豆š我tanky- Nádrž na skladování mladiny, vařící nádrž na druhou sladovou kaši atd。- pouze speciální modely varny

6.Podpů东vybaveni
- Zařízení pro zvlhčování a dávkování vymačkaného sladu do varny
- Základní rám s pracovní plošinou (kromě nejmenších varných strojů)
- Potrubní systém s čerpadly
—摩托罗拉“míchadly pro míchání a řezání sladové kaše
- Chladič mladiny (lze použít jako vnější část)
- provzdušňovací svíčka mladiny (lze použít jako vnější část)
- Elektrický systém pro měření pracovních parametrů a manuální nebo automatický řídicí systém procesu vaření mladiny。
- Systém odvodu odpadní páry

Generátor horké páry, zásobník horké vody a nádrž pro zpracovanou studenou vodu jsou obvykle vnějším příslušenstvím varného stroje。

Pro některé z jednodušších typů sladových strojů jsou některé kontejnery vynechány nebo jsou integrovány funkce více nádob do jedné kombinované nádrže。