χακ|Σύστημαψύξψύξς|ψύξητωνΔείαμεςκαιτοςμουστος
ψυξητηςπετρος/ΣΚυροδεματος

τοσυστημαψύξψύξςΕπαρκοςμεγέθουκαισωστάΣχεδιασεμοίναισκοπικόροσκοπικ1μουωαμιααπάττςπαραΔοςτηςπαραγωγήςμπύρανποιντητας。τοσώστημαςςίνέέέταέέώυυένένένέέέώώίννννοάίίννπαρίγενρρκήύυόόννύύυόίόόόςτςςςόόύύύνΕςθερμοκρασίεςμπόρενΔείαμεςΣεκελάριμπόρας。επιπλίου,ΠρέπεινακταλχάάτεΠνΠαραγωγήνπύύγιένυννψύξιυυνστος。Οιμονάδεςσυμπύκνωσηςπρέπειναπαρέχουντηναπαιτούμενηχωρητικότηταψύξηςσεόλοτοφάσματωνεξωτερικώνθερμοκρασιώναπότιςτοπικέςκλιματολογικέςσυνθήκες。Κατάτονυπολογισμότουσυστήματοςψύξηςείναιαπαραίτητοναμετρήσουμεμεμείωσητηςαπόδοσηςψύξηςτωνψυκτικώνμονάδωνκατάτιςυψηλέςθερινέςθερμοκρασίες,καθώςκαιτηδυνατότητασχηματισμούπάγουσεχειμερινέςθερμοκρασίεςήδιακυμάνσειςθερμοκρασίαςγύρωστομηδέν。
ωςΕκττος,ουπολογισμέντηςΔιαδικασίαςςςςςπρέπειννχίνΕέέξξχωριστάΓιακίθεσιακίΘεκυζυζυένένίζυζυοίίίζυοένα。
χρησιμοπούμετέσσερασώστέματαψύξηςμεταμικροσκοπικάμας:
- ψύξημετοςΚρίοαέρα- χρησιμοποιείταιγιατηνψύξηχώρουενόςκελαριού啤酒μεέναφύλλοφύλλουκαιδεξαμενέςεξυπηρέτησης,καιγιατηνψύξηδοχείωναποθήκευσηςγεμάτωνμεμπύρα,πουπροορίζονταιγιαδιανομή。
- ψύξημεγλίκέληπάΓος- χρησιμοποιενταιγιατηςαναπαραγωγήΩννςςΕνωςμεκατασκεςμsΔύομανδνεςστοκελάριlagerκαιτακοριαδουεναζύμωσης。Περαιτένρω
γλίκέληχρησιμοποιενταιγιατηςνψύξυυυύστερομοδεντεροβθόόΣταζυθοΠονεναλακανραπλίκαςςύύΣταΔίως。 - ψύξημεπαγωμίοννΕρό- χρησιμοποιενταιγιατηςνψύξυυυσεζυθοπίΕςμsεναλλυκτηθερμέτητανπλάκαν1σταδίου。μερικςέςθοποινενμοποίρησιμοπιοmιπιμοιύνύνύνύνύνένένχχχΕνννψύξχάάάννζύμωΣη。
- ψύξημεκρίονΕρό- τοΠρντοήμαψύξψύξςςυμουστοςσεζυθοποινενμεεναλλίκανητερμέτηταςπλίκαν2σταδίων。αυυόόοΕννίίΣύΣτημαΔεςαπαιτεςενεργίσσκες。
γενικς,όλεναοέςέςέςέδοψύξψύξψύξπεριλαμβοςυντςςρρςςςςςςςςςςψύξς:
I.ψύξηδείαμες



ψύξηΔεναμεςνώνθοποιναςμεανρα
Μονάδεςψύξηςαέραπουχρησιμοποιούμεστιςμικροσκοπικέςμαςμονάδεςγιαψύξηχώρουστοκελάριτουλαγούμελεκάνεςενόςφύλλουκαιδεξαμενέςεξυπηρέτησηςκαιψύξητωνγεμισμένωνδοχείωναποθήκευσηςμε
μΠύρα,προριζόμενηγιαδιαννν。
ψύξηδεναμεςνώνθοποιναςμευΓρό
Ημονάδαψύξηςγλυκόληςχρησιμοποιείταιστιςμικροσκοπικέςμικροσκοπικέςμηχανέςμαςγιατηνψύξητωνμονωμένωνδοχείωνμεδιπλήκατασκευήστολακκούβακαιτακύριαδοχείαζύμωσης。Επιπλέον,ηγλυκόληχρησιμοποιείταιγιατηνψύξητουμούστουστοδεύτεροστάδιοσταζυθοποιείαμεένανεναλλάκτηπλάκαςστοστάδιο2.ΤοσύστημαψύξηςυγρώνπεριλαμβάνειέναΣτονβαψυκτικος.。
ι。ψύξητονμουστος

ψύξητονθερμουμουστοςαπότουΓρό
υΠάρχειΕπάσηςαραντητοσυστημαψύξψύξς唤醒στοζυθοποιείο。αντέπεριλαμέσειΕξξξξόόΣυστήματοςπουπαρχειμηθερμουμουστοςστηςεπιθυμητόνερμοκρασίαζύμωσης。ηθερμοκρασίαζύμωσηςΕξαρτυταιαπάτουτύποτηςμπούύύρας。Προσφέρουμεπολύεύχρηστασυμπαγήψύκτεςμούσταςπουπεριλαμβάνουνεπίσηςκερίαερισμούμούσταςκαιτέσσεραθερμόμετραγιαακριβήέλεγχοθερμοκρασίαςμούστου。τοΚρίοννΕρίκαηρησιμοmύνύνχΣιμοπουταισιμηςΓιατησυσησητοςμουστος。

