সিএসই|কুলিংসিস্টেম|ট্যাঙ্কএবংওয়ার্টশীতল
ব্রোয়ারি/সিডারহাউসকুলিং

পর্যাপ্তআকারেরএবংসঠিকভাবেডিজাইনকরাকুলিংসিস্টেমহ”লএকটিমাইক্রোব্রোয়েরিমানেরমানেরবিয়ারউত্পাদনঅনুমানেরএকটি।কুলিংসিস্টেমটিঅবশ্যইতৈরিকরাউচিতযাতেএটিপর্যাপ্তপরিমাণেঠান্ডাতৈরিকরতেপারেএবংসমস্তগুলিতেপ্রয়োজনীয়তাপমাত্রাপুনরুদ্ধারকরতেপারেবিয়ারট্যাঙ্কবিয়ারভাণ্ডারমধ্যে।অতিরিক্তভাবে,পোকাঠান্ডাকরারজন্যআপনারঅবশ্যইবরফেরপানিরউত্পাদনকেদক্ষতাঅর্জনকরতেহবে।কনডেনসিংইউনিটগুলিঅবশ্যইস্থানীয়জলবায়ুঅবস্থারদ্বারাবহিরঙ্গনতাপমাত্রারসীমারমধ্যেপ্রয়োজনীয়শীতলক্ষমতাসরবরাহকরতেহবে।কুলিংসিস্টেমেরগণনাকরারসময়উচ্চগ্রীষ্মেরতাপমাত্রায়শীতলকরণেরইউনিটগুলিরশীতলকার্যকারিতাহ্রাসেরসাথেসাথেশীতেরতাপমাত্রায়বাশূন্যেরকাছাকাছিতাপমাত্রারওঠানামাতেবরফগঠনেরসম্ভাবনাওগণনাকরাপ্রয়োজন।
অতএব,শীতলপ্রক্রিয়াগণনাপ্রতিটিনির্দিষ্টমদ্যপানজন্যপৃথকভাবেকরাআবশ্যক।
আমরাআমাদেরমাইক্রোবওয়ারিজসহচারটিকুলিংসিস্টেমব্যবহারকরি:
- ঠান্ডাবাতাসদিয়েশীতল——ওয়ান——শিটলেগারএবংসার্ভিসট্যাঙ্কগুলিসহএকটিলেজারভুগর্ভস্থস্থানকুলিংয়েরজন্যএবংবিয়ারেভরাস্টোরেজপাত্রেশীতলকরারজন্যব্যবহৃতহয়,বিতরণেরউদ্দেশ্যে।
- বরফগ্লাইকোলদিয়েশীতলকরা——লেগারসেলোয়ারএবংমূলগাঁজনজাহাজেদ্বি——জ্যাকেটযুক্তনির্মাণেরসাথেউত্তাপযুক্তজাহাজেরশীতলকরণেরজন্যব্যবহৃতহয়েছিল।আরও
গ্লাইকোলদুটিস্তরেরপ্লেটএক্সচেঞ্জারসহব্রুয়ারিজগুলিতেদ্বিতীয়ডিগ্রীতেওয়ার্টেরশীতলকরণেরজন্যব্যবহৃতহয়। - বরফজলদিয়েশীতল- 1 -স্টেজপ্লেটহিটএক্সচেঞ্জারসহবারওয়ারিজগুলিতেওয়ার্টঠান্ডাকরারজন্যব্যবহৃতহয়।আমাদেরকিছুব্রোয়ারিজপ্রাথমিকগাঁজনেরসময়কুলিপাত্রেবরফেরপানিব্যবহারকরে।
- ঠান্ডাজলদিয়েশীতলকরা- 2স্টেজপ্লেটহিটএক্সচেঞ্জারসহব্রাউয়ারিতেওয়ার্টকেশীতলকরারপ্রথমপদক্ষেপ।এইএককসিস্টেমেকোনওসক্রিয়ডিভাইসেরপ্রয়োজননেই।
সাধারণতএইসমস্তকুলিংপদ্ধতিরমধ্যেতিনটিকুলিংপ্রযুক্তিঅন্তর্ভুক্তরয়েছে:
আই।ট্যাঙ্ককুলিং



বায়ুদ্বারাব্রিয়ারিট্যাঙ্কগুলিশীতলকরণ
ওয়ানশীতলইউনিটগুলিআমরাআমাদেরমাইক্রোব্রওয়ারিজগুলিতেএকশীটলেজারএবংপরিষেবাট্যাঙ্কগুলিরসাথেলেগারসেলারস্থানকুলিংএবংভরাটস্টোরেজপাত্রেশীতলকরারজন্যব্যবহারকরি
বিয়ার,বিতরণেরউদ্দেশ্যে।
তরলদ্বারাব্রুয়ারিট্যাঙ্কগুলিশীতলকরণ
গ্লাইকোলকুলিংইউনিটটিআমাদেরমাইক্রোব্রওয়ারিজগুলিতেলেজারসেলোয়ারেএবংমূলগাঁজনজাহাজগুলিতেদুটিজ্যাকেটযুক্তনির্মাণসহউত্তাপযুক্তজাহাজেরডুপ্লিকেটরকুলিংয়েরজন্যব্যবহৃতহয়।তদতিরিক্তগ্লাইকোল2 -স্টেজপ্লেটএক্সচেঞ্জারসহব্রুয়ারিজগুলিতেদ্বিতীয়পর্যায়েওয়ার্টকেশীতলকরতেব্যবহৃতহয়।তরলকুলিংসিস্টেমেরসমন্বয়েককুল্যান্টেরস্ট্যাক.
二世।ওয়ার্টশীতল

তরলদ্বারাগরমজঞ্জালশীতল
ব্রোয়ারিতে প্রয়োজনীয় ওয়ার্ট কুলিং সিস্টেম রয়েছে। এর মধ্যে রয়েছে এমন একটি সিস্টেম সরঞ্জাম যা কাঙ্ক্ষিত উত্তেজক তাপমাত্রায় কুলিং হট ওয়ার্ট সরবরাহ করে। গাঁজন তাপমাত্রা বিয়ারের ধরণের উপর নির্ভর করে। আমরা খুব ব্যবহারযোগ্য কমপ্যাক্ট ওয়ার্ট কুলার সরবরাহ করি যার মধ্যে ওয়ার্ট বায়ুচালিত মোমবাতি এবং সুনির্দিষ্ট ওয়ার্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণের জন্য চার থার্মোমিটার অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। ঠান্ডা জল এবং গ্লাইকোল সাধারণত ওয়ার্ট কলিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়।

