如何安排你有一个有利可图的啤酒厂？使他们做其他成功的运营商啤酒厂的方式。只需遵循这12项原则：优质啤酒厂，好水，热情的啤酒，好餐厅，良好的工作人员......

如何安排有一个繁荣的微生物？最好的方法是从成功的酿酒商学习。使它成为其他成功的啤酒厂运营商。只需遵循12个差点。

1.高品质的啤酒厂

找一个质量好的微型啤酒厂——用一些附近的业余爱好者制造的廉价酿酒机器，是不可能酿出好啤酒的。高质量的技术和昂贵的材料不能欺骗——啤酒是非常活泼的化合物，如果它接触到廉价的金属，或污垢，或如果它不在一个地方或时间点准确地观察到规定的温度和时间过程，啤酒明显是坏了。一般来说，啤酒的生产适用于:“用廉价的技术，总是无法确定最终的产品。”

好水

在购买啤酒之前对水进行详细的化学分析——不充分的水成分可以通过特殊的过滤器和添加剂进行有效的调整。如果你不能保证有好的水(可以在这篇文章中找到推荐的水成分)，你就酿不出好的啤酒。

3. ProfeSional Brewmaster.

无论您是自己酿啤酒，还是您将雇用啤酒，在酿造和完全诚实的酿造方面都是有必要拥​​有热情，不断的教育。酿造啤酒的不诚实和松弛方法，可以带来整个项目。

4.餐厅不错，服务也很好

客户的数量将会增长，他们将才会返回，只有当他们通常会满意的餐厅，服务，清洁室内，饮料和食物的水平时。糟糕的镂空酒吧无法拯救任何啤酒厂。当然，在花园里面和花园里，儿童游乐区应该有很多椅子，代表自行车和停车场。

5.为餐厅选择一个好地方

甚至是最好的餐厅，在错误的地方，营业餐厅将始终出现问题。餐厅的理想场所在城市的历史中心，或者在这个国家，享有自然，也是一个旅游景点或繁忙的行人或自行车道。如果您的餐厅有一个很好的位置，请注意将信息标志分发给最近的循环路径或啤酒厂附近的旅游路径，要求将您的啤酒厂添加到您所在国家/地区的微生物牌列表中，注册您的村庄信息材料，旅游地图等的业务......只是确保良好的营销。

6.小心地小心卫生

在啤酒生产的所有阶段彻底遵守卫生，坦克和管道的定期洗涤，清洁眼镜是顾客。如果其中任何一个都没有遵守100％，那么客户只会购买啤酒一次。除了确保餐厅的卫生，检查诚实的方法与您的所有卖家一起清洁。

7.遵循正确的温度

啤酒生产的每个阶段都有规定的温度曲线，需要严格遵守。此外，啤酒的储存和运输必须在规定的温度下偏差最小。在运输和储存啤酒到外部酒吧和餐馆的过程中，要特别注意温度，因为从你的啤酒厂进口的变质的啤酒会造成不好的名声，即使它不是在你的餐馆里贴上的。

8.活跃的市场

想到所有表格的广告：迹象，指导箭头，广告牌，地方报纸，餐馆网站，广播电视覆盖，一次性或经常发出的传统客户活动，新产品的品味，饮料的礼品包装，纪念品，桌布，遮阳伞，杯垫，眼镜，瓶子，桶 - 到处都必须至少是您的徽标，最好是宣传餐厅和啤酒厂的文本和图像信息。

9.教育你的客户

向客户解释为什么你的啤酒比其他人更好。为什么它就是这样。在媒体中使用Coasters，菜单，网站，传单和文章，以便您的客户可以熟悉您的制造过程。向他们解释你的生活，略带混浊的酵母啤酒和清晰，但附近餐厅的死亡啤酒之间的区别。告诉他们你正在购买啤酒花，麦芽的县，为什么这是最好的。顾客喜欢鉴赏家，是一个很好的客户。他知道他喝了什么，为什么他喝酒，他喜欢他的老师，并为未来的客户提供知识。

10.对你的客户要慷慨

给你的顾客一个小费，用啤酒的小折扣来感谢你的忠实顾客，给孩子和父母一起来的总是一个小礼物，给忠实顾客明显标记椅子和眼镜，让顾客竞争:开始联盟的忠诚客户与照片和累计表现在荣誉董事会，宣布一个团队事件。如果你想要更多的竞争，把啤酒胶带阀门放在桌子上，让顾客自己点啤酒——消费的啤酒数量显示在可见的“记分牌”上。邀请一次在一天现在的客人对啤酒厂的意外之旅。你的客人会喜欢你，热情也会感染你。

11.确保一个反馈

当你奖励那些忠实的顾客时，他们会帮助你注意到那些坏掉的啤酒。和5个忠实的顾客做交易，让他们告诉你糟糕的啤酒味道。有时即使是最好的酿酒师也会有糟糕的一天，酿出糟糕的啤酒，要么是因为原料的质量，要么是生产过程中的一些错误。酿造不好的啤酒还可以，但出售给顾客的劣质啤酒在很长一段时间内都是KO啤酒。不要让坏的啤酒整天被敲给顾客。确保反馈，如果忠实的顾客发现劣质啤酒，立即停止劣质啤酒的销售。因此，尝试与酿酒师合作，从生产记录中发现错误，并从中吸取教训，以备将来之用。有时挑剔酿酒师是一个好酿酒师。反复犯同样错误的人不是好酿酒人。

12.寻找更多销售机会

查找更多用于在餐厅外销售饮料的地点。在克尔斯那些拥有良好声誉和可信任经理的地区的业务中提供啤酒。符合条件的客户是靠近村庄的餐厅，滑雪胜地（夏季后销售），酒店和宾馆避免销售到小型自助餐，一般而言，所有的地方都无法在低温下储存啤酒桶，期望他们不会定期清洁啤酒管道，并确保在啤酒保证的时期销售啤酒属性不变。不要用更多啤酒提供啤酒，而不是在正常情况下销售。

最后，不要忘记经济指标

最后，需要注意的是，如果所有者不能卖出足够数量的啤酒，啤酒厂的盈利能力将得不到保证。这不仅是由于客人的数量，也由于啤酒厂的生产能力，最后但并非最不重要的，酿酒师。因此，正确估计啤酒厂的初始容量和期望容量，从而得到啤酒厂的最优参数是非常重要的。

在这种情况下，会很好地帮助您我们的微生物频道计算器。现在计算自己的啤酒厂......