Flasker med øl eller anden drikkevaider er kort nedsænket i varmt vand。Denne pasteuriseringsmiddel har en fordel, også flasker renses godt udefra under pasteuriseringsprocessen。

Fyldte og lukkede flasker placeres i kammeret, temperature niveauet og varigheden kan programmeres via en digital kontrolpanel, både opvarmningstid og køletid kan indstilles。

Øl strømmer gennem pasteuriseringssystemet med flere varmevekslere。Øl er pasteuriseret kontinuerlight I rør før aftappet。